Kerabu salak ni enak dimakan bersama nasi putih.

Bahan-bahannya :

• Buah salak (hiris halus)
  
• Buah mangga muda (hiris halus)
  
• Taugeh
• Kacang panjang
• Kelapa goreng
• Isi ikan kukus
• Santan pekat (masakkan sikit)
  
• Cili padi (potong halus)
  
• Bawang besar (hiris halus)
• Air limau
  
• Garam/gula
• Bahan-bahan lain yang sesuai boleh ditambah.

Cara-caranya :

• Campur-campur je semua sekali….rasa..la, kalau suka pedas tambah lada, tak cukup masin tambah garam, tak cukup manis…bubuh gula..sonang je tue. Try le….dijamin berkhasiat.